O Mercado Central de Fortaleza, localizado na cidade de Fortaleza, Ceará, é um centro de comércio especializado em produtos artesanais cearenses. Sua história remonta a 1809, quando começou suas atividades como um local para a venda de carnes, frutas e verduras. No entanto, em 1931, devido à proibição desse tipo de comércio, o mercado passou a abrigar boxes de artesanato.